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披萨用什么烤出来效果好,焗炉还是烤箱

发布网友 发布时间:2022-04-29 08:21

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-24 19:34

当然是用烤箱烤的来的好吃,
就是不知道你要做的是美国披萨还是意大利披萨了
意大利披萨最佳的温度是260度到280度左右,烤出来的披萨最好看,也好吃
超过300度小心烤糊了还没熟,除非你技术过硬.但是颜色会差点
美国披萨我就不知道了,主要在欧洲没人喜欢吃皮那么厚的美国披萨,

热心网友 时间:2022-06-24 19:34

其实真正的披萨
是用木质的平面板个火烤制
不是直接用火或者是用烤灯去加热制作的
一般都是在旁边生火
然后把披萨在类似于美国的壁炉里烤制而成的
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