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凉拌芥兰黄豆的做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 00:25

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1个回答

热心网友 时间:2023-07-13 13:56

hello 大家好!我是骏冷的美食,看一下今天给大家带来什么样的美食?每一道特色美食都会让人赞不绝口回味无穷的因为一道特色的形成靠的是无数次的调整完善才确定最终的口味,所以它的美味是渗透灵魂的好吃到舍不得咽下也不算夸张。


今天分享一个黄豆最好吃的做法,黄豆浸泡一个晚上,现在咱们准备一个芥菜疙瘩咸菜,先切成片。然后再切成条。全部切完以后装盘备用。大葱斜刀切片,黄豆泡好以后给它放到清水中再给它洗一遍,捞出控水备用。


全部准备好以后,开始上火制作。锅里倒油。锅里油热放入水。烤至颜色发白放葱蒜。放入13香。然后再倒入黄豆。少放一点咸,咸菜本身就咸。就不用放太多盐了。搅拌均匀以后倒点清水。不要放太多。跟食材持平就行。然后给它盖上盖子,大火烧开以后转小火炖半个小时,时间到。出锅前咱们放点鸡精。特别好吃的美食就做好了
芥兰黄豆最佳的烹饪方法是什么?

芥兰黄豆拌凉菜 这是一种清爽的凉拌菜做法。将黄豆煮熟后放凉,芥兰焯水后切成适当大小的段。将冷却后的黄豆和芥兰放入大碗中,加入蒜末、醋、盐、香油等调味料,拌匀后放入冰箱冷藏一会儿,让味道更加入味,即可作为凉菜享用。芥兰黄豆烧豆腐 这道菜结合了豆腐的嫩滑和黄豆的香甜。首先将黄豆煮熟,豆腐...

凉拌青菜怎么做好吃

制作方法:先将青菜去筋,洗净、切细丝,沥干水分。然后放盐和味精,拌和均匀,用盖碗盖好,1--2小时后再食用。凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝...

香辣凉拌菜如何做好吃又简单?

准备食材:黄瓜、豆腐皮、黑木耳、莲藕、腐竹、菜花、盐、白醋、小米椒、蒜泥、生抽、味精、香醋、白糖、花椒油、葱花、红油辣子 具体做法:1.我准备了一些家里人喜欢吃的蔬菜,有黄瓜、豆腐皮、黑木耳、莲藕、腐竹、菜花。2.豆腐皮洗干净后切成细丝。3.用刀把黄瓜拍一拍,这样黄瓜才更容易入味,再斜...

放假在家我做的几种素菜做法

白灼芥兰食材:芥兰一把、蒸鱼鼓油或海鲜酱油、蚝油、白糖。 做法步骤 1.芥兰洗净,切段备用,锅中烧水,加入1勺盐+1勺油,放入芥兰煮烫2分钟左右,焯熟捞出摆盘。 2.起锅烧油+1勺蒸鱼油或海鲜酱油+1小勺蚝油+1小勺白糖+3勺清水搅拌均匀,调制万能白灼汁。 酱香青椒茄子食材:青椒三个、茄子一个、蒜末、酱汁:...

夏季菜谱

做法步骤:1、苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。2、锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。4、冲凉后沥干水分。5、加入糖、白醋、蒜碎。搅拌均匀。6、在苦瓜上加入山楂糕丁来点缀,糖醋拌苦瓜即可食用。二、黄瓜炒鸡蛋做法。原料:鸡蛋1个,黄瓜200g。配料:葱...

高分求婚宴宴席菜单设计

做法1、在肉馅中加鸡蛋、葱末、姜、精盐、淀粉,酱油搅上劲,做成四个大丸子;2、下油至四成热(约88℃)时,把肉九子下锅,煎至两面金黄,倒入漏勺;3、锅内留油少许,下肉丸子,加高汤烧沸,移至小火上炆15分钟;4、至汤水稠浓时,用湿淀粉10克调稀勾芡,放入盘里后,再浇上原汁,最后上边放...

夏天都有哪些好吃的凉拌菜啊?

夏天有什么好吃的凉拌菜

做法:1、黄瓜洗净和熏火腿切丝;2、金针菇剪去根部洗净入沸水焯30秒捞出滤水;3、将所有调料混合拌匀成调味汁;4、将金针菇、黄瓜、熏火腿混合,淋上调味汁,拌匀即可。凉拌芥蓝,原料:广东粗芥兰、红椒、芥末、醋、生抽、糖、盐、素易鲜(或味精)、橄榄油。做法:1、芥兰去叶留茎,刨去皮切成...

周末朋友来家里吃饭,应该准备些什么菜?

做法:1、将带鱼去头、尾、内脏,洗干净,剁成4-5厘米左右的段,用盐腌制十分钟左右。2、锅中可以稍稍多放些油烧热,炸到两面呈金黄色并炸熟之后出锅,沥干油。3、锅中留适量底油,放入葱丝、姜丝、蒜片煸炒,炒出香味之后放入炸好的带鱼,加入绍酒、醋、酱油。4、加少许开水,放入适量糖,...

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