巧克力酱和糯米粉用来做什么才好吃呢?

发布网友发布时间：2022-04-28 13:15

共2个回答

热心网友时间：2023-01-20 02:58

有巧克力酱，可以试着做一盘巧克力糯米年糕，我想你应该吃到过吧，在韩餐厅里，哦，也可以做成包巧克力馅的打糕。

前提你的微波炉有温度设定，如果没有有烤箱功能也行，再不行就直接上到高火，不过要时刻看一下，别糊了就好。

只说年糕了——

原料：

1 包糯米粉(450 - 500克)

3 个鸡蛋

2 cup 牛奶1+1/4 cup 白糖(可多可少)

3/4 cup 玉米油 (corn oil)

巧克力酱（因为要烤制，所以少放）

做法：将鸡蛋，牛奶，白糖，玉米油混合搅匀后再放人糯米粉搅匀成没有颗粒的混合米浆

将米浆对半分成两份，分别倒进两个的盆子，分别放入不同巧克力酱后搅匀

每种巧克力的米浆(分别)各倒一半进抹了油烤盘，(如果只做一盘，就将两种颜色的米浆倒进一个烤盘中至烤盘一半量，用调棒简单调出斑马纹)

微波炉预热至350F后放人装了一半米浆的烤盘烤20分钟烤盘拿出来，加入剩下的另一半不同颜色的米浆，面上撒芝麻，椰丝，再烤25-30分钟

烤的时间与盘烤的大小有关，我用的是11X13的锡盘第2次烤了20分钟后不时看看，不要考焦或太硬了，这就要凭经验了一定要等凉后再切成你喜欢的形状。

热心网友时间：2023-01-20 04:16

可以做带馅的麻团。炸的。馅心是巧克力酱还是热的时候就加些糯米粉和稠块，有瓜子什么的加进去更好。麻团参照麻团做法：将糯米粉加水、加白糖揉匀，揪成小剂子。把一个个剂子在手中搓圆，包入一个自制的馅心，制成圆球形生麻团。把炒锅置中火上，倒入花生油，烧到六成热，放入生麻团炸至呈金*时捞出。中火，火大很容易炸裂开。
麻团做法我给你找的c1994112 的麻团做法回答。