枸杞的食用禁忌 山药枸杞炖牛肉怎么做好
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发布时间:2022-04-28 12:52
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热心网友
时间:2023-10-09 13:14
食材明细
牛肉(后腿)250克
山药10克 枸杞子20克
桂圆肉6克
花生油25克 盐3克
味精1克 大葱10克
姜5克 料酒5克
山药枸杞炖牛肉的做法详细步骤
1. 将山药、枸杞洗净,放入盅内;
2. 将牛肉在开水锅中氽约3分钟后捞起;
3. 洗净后切成较厚的片备用;
4. 将炒锅烧热,用花生油将牛肉片爆炒片刻;
5. 烹调料酒,炒匀后放进盅内;
6. 并将葱、姜放在上面;
7. 另加适量白开水、盐、料酒于盅内,隔水蒸2个小时;
8. 待牛肉熟烂时,点入味精调味即成。
山药枸杞炖牛肉的做法小贴士
健康提示:
本品具有补肾益气、强壮筋骨之功效,适用于肝肾不足、腰膝酸软的骨质疏松者。
食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
热心网友
时间:2023-10-09 13:14
食材明细
牛肉(后腿)250克
山药10克 枸杞子20克
桂圆肉6克
花生油25克 盐3克
味精1克 大葱10克
姜5克 料酒5克
山药枸杞炖牛肉的做法详细步骤
1. 将山药、枸杞洗净,放入盅内;
2. 将牛肉在开水锅中氽约3分钟后捞起;
3. 洗净后切成较厚的片备用;
4. 将炒锅烧热,用花生油将牛肉片爆炒片刻;
5. 烹调料酒,炒匀后放进盅内;
6. 并将葱、姜放在上面;
7. 另加适量白开水、盐、料酒于盅内,隔水蒸2个小时;
8. 待牛肉熟烂时,点入味精调味即成。
山药枸杞炖牛肉的做法小贴士
健康提示:
本品具有补肾益气、强壮筋骨之功效,适用于肝肾不足、腰膝酸软的骨质疏松者。
食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。