正宗的韩国泡菜汤怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-28 13:09

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热心网友时间：2023-02-08 17:58

泡菜汤的做法：取材：韩国泡菜（大白菜掩制的那种最好）、五花肉配料：食用麻油、大蒜，盐，糖第一步：将泡菜（1/4棵）切块，五花肉切块，一瓣大蒜切碎备用；第二步：将砂锅预热后，倒入少许的麻油；30秒后倒入预先切好的泡菜翻炒，炒三至五分钟后可闻到泡菜加热后的那种香味，再倒入五花肉和大蒜一起翻炒，加少许糖，再炒五分钟左右；第三步：砂锅里飘香了，加入冷水至过半，盖上锅盖，开大火将其煮开，根据个人口味加盐调味（还可以加豆腐、土豆之类的），二分钟后转开小火，炖十至二十分钟。

热心网友时间：2023-02-08 19:16

正宗的韩国辣泡菜 1.首先白菜2棵把白菜一片一片的切开然后在用盐胭一夜上面用东西压着. 2.准备一些苹果.梨.白萝卜切成丝.韩国辣椒粉.牛肉粉.糖量自己掌握就可以了. 3.把白菜拿出来洗干净把上诉调料全部放进白菜抹均匀放在封闭的桶里发孝一天就可以了,味道酸辣有点甜