肉泥的做法,茄子肉泥怎么做好吃,茄子肉泥的家常做法
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发布时间：2022-04-28 12:57
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-09 15:03
肉泥
200g
茄子
300g
辅料
香辣酱
少许
豆豉
少许
大蒜
少许
生抽
少许
白糖
少许
橄榄油
少许
芝麻油
少许
生粉
少许
步骤
1.烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜豆豉。
2.放入肉泥翻炒。
3.倒入切成丁的茄子继续大火炒。
4.调入香辣酱、生抽、白糖、少许水焖片刻。
5.待茄子软了倒入少许芝麻油勾生粉芡即可上碟。
小贴士
茄子一定要煮软至烂才更加入味。
热心网友
时间：2023-10-09 15:03
肉泥
200g
茄子
300g
辅料
香辣酱
少许
豆豉
少许
大蒜
少许
生抽
少许
白糖
少许
橄榄油
少许
芝麻油
少许
生粉
少许
步骤
1.烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜豆豉。
2.放入肉泥翻炒。
3.倒入切成丁的茄子继续大火炒。
4.调入香辣酱、生抽、白糖、少许水焖片刻。
5.待茄子软了倒入少许芝麻油勾生粉芡即可上碟。
小贴士
茄子一定要煮软至烂才更加入味。
