火腿肠粉的做法,火腿肠粉怎么做好吃,火腿肠粉的家常

发布网友发布时间：2022-04-28 11:22

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懂视网时间：2022-11-18 07:48

1、主料：肠粉250g，猪肉末50g，绿豆芽1把，辅料：油适量，蒜1瓣，葱2根，生抽1汤匙，蚝油半汤匙，老抽几滴，黄豆酱半汤匙，胡萝卜少许。

2、肠粉切小段。切长一点炒的时候就不会容易散开。

3、豆芽去根洗净。准备好肉末。

4、胡萝卜去皮切丝。蒜切碎。葱切葱花。

5、锅中加油，调味入生抽、蚝油、老抽、黄豆酱，再加3汤匙水烧开。

6、倒入肠粉翻炒至均匀沾上汁后盛出。

7、锅中再加点油，爆香蒜末，加入肉末炒熟。

8、加入豆芽和胡萝卜丝炒炒软。

9、加入肠粉翻炒入味，撒上葱花即可。

热心网友时间：2023-07-21 05:47

1.准备食材。
2.将180克清水加入到100克的肠粉王中。
3.手动搅拌均匀，静置10分钟。
4.蒸锅烧开水。
5.8寸披萨盘刷上一层花生油。
6.加入3汤勺肠粉浆。
7.水开后，放入蒸锅。
8.大火蒸10分钟至肠粉变透明。
9.火腿肠用开水烫热。
10.将火腿肠放在蒸熟了的肠粉上，卷起即可。
11.吃时放酱油即可！