临清三角火烧的做法

发布网友发布时间：2022-04-28 11:21

共2个回答

好二三四时间：2022-10-12 03:25

材料中筋面粉250克，低筋面粉250克，210克水，1大匙酵母，2大匙糖。

把材料混合，拌揉成光滑的面团后，表面覆盖保鲜膜进行发酵，约20分钟。将面团擀成长方形的面片，再卷成圆柱状，切成10个小面团，用手将每一个面团压扁，也可以用刀按扁。（按扁后可以用擀面杖稍擀一下，也可以不擀，用手掌稍按扁就可以了，这样烤的时候，小烧饼会更加的圆鼓）在每个做好的烧饼上刷层蛋黄液，再在中间撒上些白芝麻做点缀。将做好的烧饼放入刷好油的烤盘中，烤箱预热200度，烤制15到20分钟即可。

热心网友时间：2024-02-28 06:36

材料
中筋面粉250克，低筋面粉250克，水210克，酵母1大匙，糖2大匙
做法
1.把材料混合，拌揉成光滑的面团后，表面覆盖保鲜膜进行发酵，约20分钟。
2.将面团擀成长方形的面片，再卷成圆柱状，切成10个小面团，用手将每一个面团压扁，也可以用刀按扁。（按扁后可以用擀面杖稍擀一下，也可以不擀，用手掌稍按扁就可以了，这样烤的时候，小烧饼会更加的圆鼓。）
3.在每个做好的烧饼上刷层蛋黄液，再在中间撒上些白芝麻做点缀。
4.将做好的烧饼放入刷好油的烤盘中，烤箱预热200度，烤制15-20分钟即可。

热心网友时间：2024-02-28 06:36

主料面粉250g水125g酵母3g辅料油适量步骤1.酵母提前用水化开2.将酵母倒入水中搅拌3.揉成大面团4.发酵至两倍大5.将面团排气6.将面压扁7.擀成薄饼8.放入锅内煎制，小火9.正反金黄即可。