十斤萝卜要方放多少盐盐萝卜干
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发布时间：2022-04-28 11:19
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热心网友
时间：2022-06-20 20:08
腌制萝卜干的做法：
1、红萝卜洗净。
2、去皮。
3、切粗条。
4、依次切好所有的红萝卜。
5、放盐腌制脱水，再放入容器中晾晒。
6、脱水后会比较容易晒干。
7、锅里倒入适量的水煮沸后，放入萝卜干焯水。
8、沥干水分，放凉。
9、放入适量的食盐，揉搓均匀。
10、放入容器中按压紧，腌制半个月左右，吃时淋入香油即可哦
热心网友
时间：2022-06-20 21:26
热心网友
时间：2022-06-20 23:00
提问好的
回答1.
斤萝卜要放300克粗盐,做法如下:
2.
材料:红萝卜10斤、腌菜粗盐300克、辣椒粉少许、绵白糖2勺
3.
红皮水萝卜先放在水中泡一泡,然后将泥刷洗干净。
4.
将头部和尾巴削去,晾一晾,晾至皮上无水状态。
5.
将萝卜切成瓣儿,也可以切成细条儿,不要太细就好,太细晒干就缩没了。
6.
找一个盆子,最好是陶罐,将切好的萝卜放进去。
7.
倒入300克的专用腌菜粗盐粒儿,放置15分钟后,将萝卜揉搓一下。
8.
喜欢甜味儿的,这时候可以再加几勺白糖,用手揉搓一会儿。
热心网友
时间：2022-06-21 00:52
热心网友
时间：2022-06-21 03:00
热心网友
时间：2022-06-21 05:24
