发布网友 发布时间:2023-10-08 15:00
共5个回答
热心网友 时间:2024-12-02 13:50
这个啊,煮面的时候,先把面煮开,然后把鸡蛋喔进去,这个时候关小火,然后记着搅拌的时候要小幅度的搅动,不要搅动鸡蛋那块,最后就是用筷头触碰鸡蛋,如果外面硬了,在稍微煮会。里面的蛋黄就是果冻状的了,这个是偶自己煮面的经验··············热心网友 时间:2024-12-02 13:51
要想鸡蛋不碎很简单,鸡蛋是不能用沸水煮的,高温不碎才怪,中低温煮啊,先煮好鸡蛋放面也行,或者等鸡蛋成型了就方面也行。热心网友 时间:2024-12-02 13:51
先把鸡蛋放入,带鸡蛋成型后再下方便面!热心网友 时间:2024-12-02 13:52
你慢慢方试试,时间长了就练出来啦热心网友 时间:2024-12-02 13:52
不要搅拌