青岛人的喜宴上必有什么菜?

发布网友发布时间：2022-04-28 12:49

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热心网友时间：2022-07-03 00:19

青岛人的喜宴上，必有香酥鸡、加吉鱼、盐水对虾、红烧肘子、葱烧蹄筋、四喜丸子、爆炒螺片。经济条件好的人家，喜宴有两道鱼，还会提供海参、鲍鱼、梭子蟹等个吃。青岛位于山东半岛，濒临黄海，宴席菜品以鲁菜为主，其中海鲜种类会随时令变化有所调整。

热心网友时间：2022-07-03 01:37

必有鱼（年年有余）。必有鸡（大吉大利）。必有菜（财）。必有酒（长长久久）。上船饺子，下船面。去外地前吃饺子。回家第一顿要吃面。过年一定要蒸馒头（蒸蒸日上）。

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