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怎样用微波炉做鲅鱼

发布网友 发布时间:2022-04-27 09:54

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3个回答

懂视网 时间:2022-10-20 10:04

1、所需材料:鲅鱼2条、料酒2汤匙、盐1汤匙、少许葱、少许姜丝、3汤匙蒸鱼豉油、少许洋葱丝。

2、将鱼清洗干净后,在鱼的被部打上花刀,然后洒上少许料酒、盐,将鱼腌制20分钟备用。

3、取一微波炉可用的盘子,铺上洋葱丝,摆入鲅鱼,同时放入蒸鱼豉油,再撒上葱、姜丝,再敷上保鲜膜并在其上扎一些小孔即可。

4、将鱼放入微波炉,以高火微波6至8分钟即可。

热心网友 时间:2024-03-15 20:44

用微波炉做鲅鱼,还是比较方便的。
1)将鱼清洗干净后,在鱼的被部打上花刀,然后洒上少许料酒、盐,将鱼腌制20分钟备用;
2)取一微波炉可用的盘子,铺上洋葱丝,摆入鲅鱼(若鱼较大,应将鱼从腹部片开以利成熟),同时放入蒸鱼豉油上再撒上葱、姜丝,再蒙上保鲜膜并在其上扎几个小孔即可。
3)将鱼放入微波炉,以高火6-8分钟即可。判断鱼是否成熟,可用筷子扎入鱼肉,若很容易扎入便为成熟了。

热心网友 时间:2024-03-15 20:44

怎样用微波炉做鲅鱼
所需材料:适量鲅鱼、适量料酒、适量盐、适量葱、适量姜丝、适量蒸鱼豉油、适量洋葱丝。步骤:

1.
将鱼清洗干净后,在鱼的被部打上花刀,然后洒上少许料酒、盐,将鱼腌制20分钟备用。

2.
取一微波炉可用的盘子,铺上洋葱丝,摆入鲅鱼,同时放入蒸鱼豉油,再撒上葱、姜丝,再敷上保鲜膜并在其上扎一些小孔即可。

3.
将鱼放入微波炉,以高火微波6至8分钟即可
扩展资料
鲅鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质,主要是钙质等营养元素。鲅鱼有补气平喘止咳作用,长期食用对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神健脑和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等病症有一定辅助作用。

热心网友 时间:2024-03-15 20:45

1.将鱼改成花刀;
2.用料酒、盐、少许糖、酱油腌制2小时以上(建议前一天放到冰箱保鲜柜中)
3.葱姜丝放到鱼上
4.微波大火10分,翻转后中火10分
注意:最好用保鲜膜封好烹饪。如喜欢甜味,可在中间翻转是放糖醋或番茄酱。
但愿你成功!
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