怎样用微波炉做鲅鱼

发布网友发布时间：2022-04-27 09:54

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懂视网时间：2022-10-20 10:04

1、所需材料:鲅鱼2条、料酒2汤匙、盐1汤匙、少许葱、少许姜丝、3汤匙蒸鱼豉油、少许洋葱丝。

2、将鱼清洗干净后,在鱼的被部打上花刀,然后洒上少许料酒、盐,将鱼腌制20分钟备用。

3、取一微波炉可用的盘子,铺上洋葱丝,摆入鲅鱼,同时放入蒸鱼豉油,再撒上葱、姜丝,再敷上保鲜膜并在其上扎一些小孔即可。

4、将鱼放入微波炉,以高火微波6至8分钟即可。

热心网友时间：2024-03-15 20:44

用微波炉做鲅鱼，还是比较方便的。
1）将鱼清洗干净后，在鱼的被部打上花刀，然后洒上少许料酒、盐，将鱼腌制20分钟备用；
2）取一微波炉可用的盘子，铺上洋葱丝，摆入鲅鱼（若鱼较大，应将鱼从腹部片开以利成熟），同时放入蒸鱼豉油上再撒上葱、姜丝，再蒙上保鲜膜并在其上扎几个小孔即可。
3）将鱼放入微波炉，以高火6-8分钟即可。判断鱼是否成熟，可用筷子扎入鱼肉，若很容易扎入便为成熟了。

热心网友时间：2024-03-15 20:44

怎样用微波炉做鲅鱼
所需材料:适量鲅鱼、适量料酒、适量盐、适量葱、适量姜丝、适量蒸鱼豉油、适量洋葱丝。步骤:

1.
将鱼清洗干净后,在鱼的被部打上花刀,然后洒上少许料酒、盐,将鱼腌制20分钟备用。

2.
取一微波炉可用的盘子,铺上洋葱丝,摆入鲅鱼,同时放入蒸鱼豉油,再撒上葱、姜丝,再敷上保鲜膜并在其上扎一些小孔即可。

3.
将鱼放入微波炉,以高火微波6至8分钟即可
扩展资料
鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质，主要是钙质等营养元素。鲅鱼有补气平喘止咳作用，长期食用对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神健脑和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等病症有一定辅助作用。

热心网友时间：2024-03-15 20:45

1.将鱼改成花刀；
2.用料酒、盐、少许糖、酱油腌制2小时以上（建议前一天放到冰箱保鲜柜中）
3.葱姜丝放到鱼上
4.微波大火10分，翻转后中火10分
注意：最好用保鲜膜封好烹饪。如喜欢甜味，可在中间翻转是放糖醋或番茄酱。
但愿你成功！