蒜毫炒肉的做法步骤图,蒜毫炒肉怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-27 09:50
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-23 14:12
材料
主料：蒜毫200g、猪肉150g；
辅料：干红辣椒适量、盐适量、味精适量、酱油适量
蒜毫炒肉
1
将洗净的蒜毫切成小段
2
将猪肉切成小块，最好选择肥瘦都有的
3
将锅烧热后放入猪肉
4
放入蒜毫翻炒
5
放入干红辣椒段翻炒
6
在锅中放入少量清水
7
继续翻炒，炒至香味溢出即可
8
接下来就是享用美味了
小贴士
在炒的过程中要放入适量清水，这样容易熟
热心网友
时间：2023-09-23 14:12
肉丝，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，蒜薹，葱，辣椒
做法
1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。
2、蒜薹切段，葱和辣椒切好备用。
3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来，锅里再倒一点油炒一下葱。
4、把蒜苔和辣椒倒进去，加一点水把蒜苔炒软。
5、把肉丝倒进去炒一会儿，最后放一点盐调味即可。
