莴笋炒豆皮怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-27 09:42

共1个回答

懂视网时间：2022-10-19 04:14

1、食材：莴笋1根、胡萝卜1根、豆皮100克、盐3克、鸡精2克、油10克。

2、莴笋去皮。

3、然后莴笋及胡萝卜切丝。

4、锅里加入油加入莴笋及胡萝卜丝。

5、快速炒三分钟。

6、然后加入泡好的豆皮。

7、快速翻炒均匀。

8、在加入盐。

9、再次炒匀炒散。

10、最后炒至熟后加入鸡精。

11、炒匀装盘。

懂视网时间：2022-11-15 19:39

1、准备材料：莴笋一根、豆皮一张、大蒜末50克、盐一匙糖半匙、生抽少许、麻油30克；

2、莴笋洗净去皮刨丝，豆皮切丝，切好的豆丝放沸水锅里焯一下捞出；

3、加入蒜末、盐、糖、生抽抓拌均匀，静置半小时装盘，淋上芝麻油即可。

懂视网时间：2022-11-16 11:57

1、材料：豆腐皮2张、莴笋1根、胡萝卜半个、油、盐、老抽、花椒6粒。

2、豆腐皮切丝，莴笋去皮切丝，胡萝卜切丝。

3、锅内入油，爆香花椒。

4、先倒入胡萝卜丝翻炒2分钟，再倒入豆腐丝翻炒2分钟，再放入莴笋丝，调入盐，生抽翻炒莴笋断生即可。

热心网友时间：2024-01-21 21:01

用料

干豆皮

适量

莴笋

1根

盐

味精

小红椒

花生油

莴笋炒豆皮的做法

莴笋切丝豆皮用水泡软
锅烧热倒花生油，小红椒爆香。
倒入莴笋炒一下，下豆皮一起翻炒。
加盐，放一点点水，煮开加点味精，起锅。
小贴士
油不一定要花生油，就是花生油香点，豆皮也可以是新鲜的那种。