碗豆和绿笋能一起炒吗?
发布网友
发布时间：2022-04-27 09:42
共4个回答
热心网友
时间：2023-09-22 07:39
豌豆和竹笋可以一起吃
主料
请点击输入图片描述
豌豆250克
请点击输入图片描述
莴笋250克
辅料
虾仁
200克
生抽
15毫升
食盐
2克
玉米油
30毫升
葱
1小段
姜
1片
莴笋炒豌豆的做法
1.
首先将莴笋清洗干净去皮
请点击输入图片描述
2.
然后将莴笋切丁
请点击输入图片描述
3.
豌豆去皮洗干净
请点击输入图片描述
4.
切好葱姜丝，虾仁去掉虾线
请点击输入图片描述
5.
小铁锅烧热以后加入玉米油
请点击输入图片描述
6.
葱姜丝放进去煸香
请点击输入图片描述
7.
然后放入虾仁翻炒
请点击输入图片描述
8.
虾仁变色以后加入豌豆煸炒
请点击输入图片描述
9.
豌豆表皮起皱皱了就下入莴笋丁
请点击输入图片描述
10.
加入适量盐
请点击输入图片描述
11.
加些生抽
请点击输入图片描述
12.
翻炒均匀就可以了
热心网友
时间：2023-09-22 07:40
可以的。需要注意，放入豌豆后一定不要大火爆炒，
那样炒出来的豌豆表皮会比较硬！
热心网友
时间：2023-09-22 07:40
但是下锅的时间不一样
豌豆需要烹饪的时间长一点
绿笋烹饪的时间短一点
先炒一下豌豆，断生以后再加绿笋。
热心网友
时间：2023-09-22 07:41
