裙带菜海参汤
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发布时间：2022-04-27 09:48
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热心网友
时间：2023-09-23 04:16
裙带菜海参汤
1、用料：干裙带菜10克、鸡蛋3个、盐适量、鸡精少许。
2、锅烧热，加点油，下蒜末爆香。
3、裙带菜切成合适的大小，下入锅中翻炒，加入适量盐一小勺糖，一小勺酱油。
4、翻炒均匀后加入开水，煮开，加入少量豆芽，稍加翻拌，锅中汤煮开，鸡蛋打散，沿着锅中均匀下去，关火，用余温将蛋焖熟。
5、倒入碗中，滴几滴香油，撒点葱花。
特征分析
裙带菜属于海带目、翅藻科，通俗的说起来就是海藻的一种。这种裙带菜生长周期是一年左右，颜色是黄褐色，长1~2米，宽50~100毫米。
因为这种海藻外慈宁宫长得像芭蕉叶一样，很是轻薄，看起来就像是裙带一样。裙带菜在海边特别常见，生活在海边的人家，常常用裙带菜来做家常菜。
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时间：2023-09-23 04:16
1.原材料：裙带菜，海参
2.裙带菜用水泡发洗净
3.裙带菜改刀切小
4.海参泡发洗净
5.锅中放水煮沸，加入油
6.放入裙带菜
7.再次煮沸后放入泡发的海参
8.转小火将蛋液煮至凝固
9.放入盐调味
10.最后淋一点香油即可
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时间：2023-09-23 04:16
