裙带菜冬瓜汤的做法,裙带菜冬瓜汤怎么做好吃,裙带菜

发布网友发布时间：2022-04-27 09:48

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热心网友时间：2023-09-23 04:16

冬瓜汤的做法冬瓜汤夏天喝很清热解毒，但是我们也要知道，冬瓜汤应该怎么做？虾仁冬瓜汤:将虾米洗净，用清水浸泡，切成薄片，锅中放少许油，煸炒，加入适量清水，水烧开后，倒入浸泡好的虾米。汤煮好后，加入适量的盐和胡椒粉，加少许香菜调味。干贝冬瓜汤:将小葱切段，姜切片，与干贝一起放入碗中，加入绍兴酒和少许水。大火烧开蒸锅里的水，放入扇贝蒸30分钟。取出，晾凉，切丝。竹荪用冷水浸泡10分钟至变软，洗净，切块。冬瓜去皮，切成1厘米厚、3厘米见方的片。将高汤倒入汤锅，放入干贝丝和竹荪段，煮10分钟，放入冬瓜，煮至半透明，加盐。虾冬瓜海带汤的做法1.冬瓜海带汤的做法冬瓜去眼袋冬瓜汤的做法如下:准备冬瓜、海带、姜丝、盐、鸡精。做法如下:先将水倒入锅中，然后放入海边，煮45到50分钟。冬瓜去皮后，切成1.5厚的片，放入汤中。冬瓜熟软后，可以放姜丝进去。姜丝有助于御寒。可以放少量的盐和鸡精，有助于起到调味的作用。出锅，色香味俱全。冬瓜和海带都是寒性食物，夏秋交替的时候不要吃太多。

热心网友时间：2023-09-23 04:16

主料

裙带菜

40g

冬瓜

100g

金针菇

50g

辅料

葱花

适量

盐

适量

鸡精

适量

高汤

1碗

胡椒粉

少许

步骤

1.裙带菜泡发备用、

2.冬瓜去皮切片，裙带菜切小块、

3.锅中加少许油爆香葱花，倒入冬瓜翻炒、

4.加入高汤或者清水。

5.煮上8-10分钟、

6.然后加入盐。

7.再放入金针菇，裙带菜继续煮上3分钟、

8.加入少许胡椒粉。

9.搅拌均匀关火。

小贴士

金针菇，裙带菜都不要煮时间长，以免影响口感。