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红萝卜焖猪肉怎么做好吃,红萝卜焖猪肉的家

发布网友 发布时间:2022-04-27 12:22

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3个回答

热心网友 时间:2023-09-18 21:20

食材

热心网友 时间:2023-09-18 21:21

材料
白萝卜400公克,红萝卜150公克,青葱1支,五花肉400公克,蒜仁3颗,水1000㏄,酱油100㏄,味醂20㏄,冰糖少许,米酒20㏄,盐少许
折叠编辑本段做法
1.白萝卜、红萝卜洗净并去
皮切块;葱切段备用。
2.五花肉洗净并切块备用。
3.热锅,加入适量沙拉油,将蒜仁、葱段爆香,放入作法2的五花肉块,炒至肉块油亮并呈白色后,加入调味料炒至入味。
4.续于锅中加水,待水煮滚后,盖上锅盖焖煮约20分钟,再放入作法1的红白萝卜块拌匀,续煮25分钟,熄火后再焖10分钟即可。

热心网友 时间:2023-09-18 21:21

红萝卜焖猪肉
1.烧热油锅倒入已经用生抽、白糖腌好的猪肉。

2.猪肉炒到变色后把切成厚片状的红萝卜加入。

3.再放入绿咖喱一起炒均匀。

4.加入适量清水盖上锅盖大火焖至红萝卜软为止。

5.放少许盐、鸡精调后即可熄火上碟。
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