小葱炒豆腐的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-27 12:21

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好二三四时间：2022-09-07 04:38

材料：豆腐一块，葱，盐，味精，食用油适量。

做法：

1、先把豆腐切成一厘米左右小块，葱切成葱花。

2、锅内上油，油温不要在热，放入豆腐，火用温火。

3、等到豆腐表面结上一层黄黄的嘎的时候，放入葱、盐、味精。

4、再翻炒一会儿，出来葱香味即可。

懂视网时间：2022-12-23 09:00

1、食材：豆腐300克、小葱适量、食用油适量、食盐5克、生抽5克、生姜适量、鸡精5克。

2、准备好一块嫩豆腐，清干净后切成小块。

3、小葱和生姜清水洗干净，待会儿炒着用。

4、小葱切成葱段，生姜切成姜片姜丝亦可。

5、打开火，锅中倒是适量食用油，不宜太多。

6、把生豆腐块放入锅中微煎，铲子翻动，不然容易把一面煎糊。

7、把小葱和生姜倒入锅中，伴着豆腐翻炒，此时豆腐已经微微泛黄。

8、锅中倒入适量鸡精和生抽入味，把豆腐均匀的搭配小葱翻动，大概两分钟即可出锅。

9、豆腐出锅盛入盘，我炒的这款豆腐是脆脆的口感。如果爱吃软的事先把豆腐清水泡一会儿再炒。

热心网友时间：2023-05-19 04:56

小葱炒豆腐特别美味，香软的豆腐块搭配翠绿的小葱，使这道菜充满了香气扑鼻的感觉。大家不妨试试，这道菜无论搭配米饭还是馒头都让人开胃。小编把小葱超豆腐的过程简答给大家分享一下，大家一学就会哦。
食材换一换食材
豆腐
300克
小葱
适量
食用油
适量
食盐
5克
生抽
5克
生姜
适量
鸡精
5克
方法/步骤分步阅读
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准备好一块嫩豆腐，清干净后切成小块。
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小葱和生姜清水洗干净，待会儿炒着用。
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小葱切成葱段，生姜切成姜片姜丝亦可。
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打开火，锅中倒是适量食用油，不宜太多。
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把生豆腐块放入锅中微煎，铲子翻动，不然容易把一面煎糊。
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把小葱和生姜倒入锅中，伴着豆腐翻炒，此时豆腐已经微微泛黄。
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锅中倒入适量鸡精和生抽入味，把豆腐均匀的搭配小葱翻动，大概两分钟即可出锅。
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豆腐出锅盛入盘，我炒的这款豆腐是脆脆的口感。如果爱吃软的事先把豆腐清水泡一会儿再炒