红烧排骨米饭炒菜不放盐
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发布时间：2022-04-27 12:46
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热心网友
时间：2023-09-20 15:48
食材明细
肋排适量
葱适量
姜适量
蒜适量
西兰花适量
玉米适量
米饭适量
八角适量
老抽适量
生抽适量
盐适量
色拉油适量
白糖适量
橄榄油适量
五香口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度
红烧排骨饭的做法步骤
1
锅内烧开水，放入斩好的排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用。
2
将葱，姜，蒜，八角准备好。
3
锅中放适量油，将葱，姜，蒜先炒香。
4
加入排骨，倒入生抽，老抽，加白糖八角炒到上色。
5
倒入没过的排骨的清水，大火烧开后加盖转小火慢炖。
6
炖至汤汁浓稠，排骨软烂时即可，出锅前加盐调味。
7
开水中加盐加少许色拉油，将西兰花烫熟捞出后加少许盐及橄榄油拌匀。
8
盘中盛米饭，将煮熟的玉米剥下，摆上排骨，西兰花即可。
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时间：2023-09-20 15:48
