常吃猪肝好吗656
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发布时间：2023-10-07 15:15
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热心网友
时间：2023-11-26 15:37
吃猪肝可以补充铁 对贫血的人有好处 但是不能多吃 而且 猪肝的质量很重要 病肝一定要避免。
热心网友
时间：2023-11-26 15:37
好处：猪肝可以有效的预防贫血的症状，非常适合失血多的人补虚补血；猪肝中含有丰富的维生素A，常吃可以明目，保护视力。
害处：猪肝中含有的胆固醇量比较高，如果经常的大量的吃猪肝，可能会导致身体中的胆固醇含量升高，引起心脑血管等疾病，所以猪肝应该经常吃，但是每次的量要合适。
拓展资料：
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。
猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，但猪肝食前要去毒。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，并被它解毒、排泄，或经它化学加工后运送至肾脏，从小便中排出。肝脏还会产生炎症，甚至肝癌。此外，还可能有肝寄生虫等疾病。
参考资料：百度百科-猪肝
热心网友
时间：2023-11-26 15:37
猪肝可以有效的预防贫血的症状，非常适合失血多的人补虚补血；猪肝中含有丰富的维生素A，常吃可以明目，保护视力。所以小儿、孕妇、产妇、妇女等人都应该经常的吃一些猪肝，对身体非常的有好处。
但是猪肝中含有的胆固醇量比较高，如果经常的大量的吃猪肝，可能会导致身体中的胆固醇含量升高，引起心脑血管等疾病。
所以猪肝应该经常吃，但是每次的量要合适。
扩展知识：
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。
营养成分：
食部100克含蛋白质21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，钙11毫克，磷270毫克，铁25.0毫克，锌5.78毫克，硫胺素0.40毫克，核黄素2.11毫克，尼克酸16.2毫克，抗坏血酸18毫克。
参考资料：猪肝
热心网友
时间：2023-11-26 15:38
好处：猪肝可以有效的预防贫血的症状，非常适合失血多的人补虚补血；猪肝中含有丰富的维生素A，常吃可以明目，保护视力。所以小儿、孕妇、产妇、妇女等人都应该经常的吃一些猪肝，对身体非常的有好处。
害处：猪肝中含有的胆固醇量比较高，如果经常的大量的吃猪肝，可能会导致身体中的胆固醇含量升高，引起心脑血管等疾病，所以猪肝应该经常吃，但是每次的量要合适。
拓展资料：
肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。
（参考资料：经常吃猪肝好吗）
热心网友
时间：2023-11-26 15:39
没有害的，但是要控制摄入量。
每百克猪肝含维生素A为4972ug。据中国营养学会的维生素A每日推荐摄入量，成年男性是800ug，女性是700ug。每周安排吃一到两次猪肝，每次摄入量为一两左右就行了，这样对平衡一周的维生素A水平起重要作用。一周吃一二两的猪肝，在胆固醇方面也完全不用担心过量。
食用过多会容易造成维A，维D中毒。而且，猪肝脂肪和胆固醇含量也偏高，体胖和血脂高的人更要注意不要多食。
扩展资料
猪肝不宜和以下食物同食：
1、【猪肝+辣椒】猪肝中的铜、铁极容易使辣椒中的维生素C氧化，降低营养价值。
2、【猪肝+红酒】影响人体对铁的吸收。
3、【猪肝+山楂】破坏维生素C和抗物质。
4、【猪肝+鹌鹑】破坏维生素，有损健康。
5、【猪肝+鲤鱼】影响消化。
猪肝事宜与以下食物同食：
1、【猪肝+葱】促进营养的吸收。
2、【猪肝+洋葱】补虚损。
3、【猪肝+韭菜】促进营养吸收。
4、【猪肝+菠菜】猪肝富含B族维生素，铁和叶酸，菠菜富含叶酸，同食能补血。
参考资料来源：人民健康网-动物内脏食用3大注意事项：每周吃一次猪肝为宜
参考资料来源：百度百科-猪肝
