清炖牛骨头汤怎样才能去除汤里很重的腥味?
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发布时间:2022-04-28 10:39
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热心网友
时间:2023-09-28 05:48
清炖牛骨汤
首先要将牛骨焯水,然后再用凉水清洗干净
再锅里放入清水下牛骨,假如少许胡椒粉,少许料酒或者是白酒
准备点姜放在汤里面,如果这样还有点腥味的话就加入点白萝卜,这个也是去腥味的。
在注意,开锅的时候一定要将水面上的沫打掉,这样才不会腥
热心网友
时间:2023-10-20 06:45
清炖牛骨汤
首先要将牛骨焯水,然后再用凉水清洗干净
再锅里放入清水下牛骨,假如少许胡椒粉,少许料酒或者是白酒
准备点姜放在汤里面,如果这样还有点腥味的话就加入点白萝卜,这个也是去腥味的。
在注意,开锅的时候一定要将水面上的沫打掉,这样才不会腥