发布网友 发布时间:2022-04-27 13:28
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热心网友 时间:2023-09-24 17:29
1916年 狗子病故,其子子承父业,经历了20余年发展,狗不理包子先后在天津北大关、南市、法租界 (天祥后门)设立分号同时经营,达到了鼎盛时期。
1947年狗不理由第三代继承,由于经营不利,几个店相继倒闭。
1956年,天津市*为恢复经济、繁荣市场,决定恢复本地风味食品,于飞月18日在辽宁路原宋竹梅饭庄旧址 国营天津包子铺开张纳客。
同年3月15日又将 ;国营天津包子铺;迁到山东路原;丰泽园饭庄;1日址,主营狗不理包子,又增添了风味炒菜,业务十分红火,并在院内门脸上悬挂了;狗不理;牌匾。
1976年唐山大地震部分房屋被震损。
1988年重建,9月竣工开业,名为狗不理包子总店。