胡萝卜黄瓜木耳鸡蛋汤的做法
发布网友
发布时间:2022-04-28 10:38
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热心网友
时间:2023-02-08 01:20
食材
黑木耳20g
鸡蛋50g
黄瓜100g
味精适量
盐适量
淀粉适量
酱油适量
步骤
1
黑木耳用清水发泡。
2
泡好的木耳切成细丝。
3
鸡蛋打成蛋液。
4
用水将淀粉拌匀。
5
黄瓜切细丝。
6
水烧开。
7
水开后先放入水淀粉。
8
水淀粉放入后,水再开时把蛋液均匀的洒在水花上。
9
下入木耳丝。
10
下入黄瓜丝。
11
加盐、海鲜酱油。
12
开锅加味精,盛碗可以喝了。
小贴士
水开后先下水淀粉,等水再开时打蛋液,这样鸡蛋才会成薄薄的小片。