炖鱼放什么菜好吃

发布网友发布时间：2022-04-28 10:37

共2个回答

热心网友时间：2023-09-27 15:50

酸菜，看炖什么鱼了鲅鱼放西红柿鲫鱼放萝卜放点梅菜也不错

热心网友时间：2023-09-27 15:50

1、炖鱼加豆腐营养相辅相成

从营养成分视角讲，鱼归属于畜类食材，有着成分较高的优质蛋白和很低的脂肪率，水豆腐也是全部食材中蛋白质含量高的食材之一，而且也是归属于优质蛋白，二者融合可算作门不当户不对。

尽管水豆腐中的蛋白也归属于优质蛋白，但对比下却欠缺蛋氨酸，而蛋氨酸在鱼中成分却十分丰富多彩，因而能够提升水豆腐蛋白的品质，具有蛋白相辅相成的功效。

2、炖鱼加丝瓜清热解毒

丝瓜味道鲜美，不仅是深受人们喜爱的蔬菜，也有很好的药用保健功效，还有美容护肤的作用。中医认为，丝瓜性凉，味甘，有清热化痰，凉血解毒的功效。此外，常吃丝瓜还有美容、调理月经异常的作用。