人们常说的“五谷”是指那些谷物呢?

春秋战国时期，人们主要的食物是五谷。“谷”原来指的是带有壳的粮食，像水稻、小麦。五谷指的是五种谷物，分别是粟、黍、稻、麦、菽。1、粟 粟，又叫稷，俗称谷子，去皮后又叫小米，我国北方人民的主要粮食之一，常常用来煮粥。2、黍 黍，又叫黄米，与小米相似，黍煮熟后有黏性，是古代重要的粮食...

五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 。古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最...

五谷是指中国古代农耕文明中最重要的五种主要粮食作物，包括稻谷、小麦、粟米、高粱和黍子。这些农作物在中国的农业生产中扮演着至关重要的角色，不仅提供了人们的主要食物来源，还影响了中国人的饮食习惯和文化传统。稻谷 稻谷是中国最主要的粮食作物之一，也是世界上最重要的粮食作物之一。中国人民自古以来...

1、“五谷”是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍指玉米,也包括黄米,稷指粟,菽指豆类。 2、如今,“五谷”已泛指各种主食食粮,一般统称为粮食作物,或者称为“五谷杂粮”,包括谷类(如水稻、小麦、玉米等),豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等),薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。 2》五谷是什么? 通常有两种...

五谷是指：稻、黍、稷、麦、黄豆。五谷是古代的粮食作物，是中国传统饮食文化中的重要组成部分。对于五谷的解释，历史上和各地有不同的说法，但通常以稻、黍、稷、麦、黄豆为主。1. 稻是南方的主要农作物，也是日常生活中最常接触到的主食之一。人们将稻加工成米饭，米饭中含有丰富的淀粉和蛋白质，...

五谷就是麦、稷、黍、菽、麻五种。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜菜、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、...

在春秋战国时期，五谷是人们日常饮食的主要构成部分。最初，“谷”这一概念指的是带有外壳的粮食，比如水稻和小麦。五谷则特指五种基本的谷物，即粟、黍、稻、麦和菽。1. 粟：又称稷，民间通常称为小米。它是我国北方地区的主要粮食作物之一，常被用来煮粥食用。2. 黍：与小米相似，黍煮熟后具有...

“五谷”，按照通常的说法和认知，五谷分别为稷（jì）、黍（shǔ）、麦（mài）、菽（shū）、麻（má)。所谓“稷”便是小米，在很长一段的时期，“稷”都是古代华夏为主粮，并以“稷”用来祭祀谷物神，而土地神所贡之所为社，故而土地和谷物的祭祀统称为“社稷”，并以此作为国家的代称。“黍...

五谷的"谷"原本指的带壳的粮食，五谷通常指的是稻、黍、稷、麦、菽。具体内容如下：五谷杂粮指的是什么在古代五谷杂粮指的是五种带壳的谷物，分别是稻、黍、稷、麦、菽。其中稻指的就是水稻，是我们现在人类生存的主要粮食作物，黍在脱壳后指的是黄米，黄米的个头要比小米大一些，东北地区的粘...