怎样做青椒香干炒腊鸡腿才好吃

发布网友发布时间：2022-04-27 10:15

共2个回答

热心网友时间：2023-05-21 18:09

食材
主料
青椒
70g
香干
80g
腊鸡腿
220g

辅料
油
适量
鸡精
适量
步骤

1.材料：青椒、香干、腊鸡腿（已清洗）。

2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.将香干放在案板上切开，待用。

5.将腊鸡腿放在案板上剁成小块。

6.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。

7.接着，合入切好的香干，加适量的清水。

8.翻炒一下煮开。

9.然后，合入切好的青椒翻炒翻炒。

10.然后，加适量的鸡精。

11.炒匀，即成。

12.出锅，装盘。
小贴士
腊鸡腿有点咸味，无需加盐了。

热心网友时间：2023-05-21 18:10

我儿子喜欢吃这种腊鸡腿，以往都是剁开来，在煮饭的时候放进电饭煲里蒸着吃。这次搭配一块香干和一个青椒炒着来吃，也就是换一种吃法吧！
食材
主料
青椒
70g
香干
80g
腊鸡腿
220g

辅料
油
适量
鸡精
适量
步骤

1.材料：青椒、香干、腊鸡腿（已清洗）。

2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.将香干放在案板上切开，待用。

5.将腊鸡腿放在案板上剁成小块。

6.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。

7.接着，合入切好的香干，加适量的清水。

8.翻炒一下煮开。

9.然后，合入切好的青椒翻炒翻炒。

10.然后，加适量的鸡精。

11.炒匀，即成。

12.出锅，装盘。
小贴士
腊鸡腿有点咸味，无需加盐了。