蜜枣糯米粽子的做法,蜜枣糯米粽子怎么做好吃
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发布时间:2022-04-27 10:23
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时间:2023-08-25 06:55
主料
糯米
800g
辅料
蜜枣
适量
粽叶
适量
步骤
1.糯米浸泡12小时以上(冬季)
2.粽叶开水煮软捞出备用
3.取一片粽叶,在手中对折叠下面形成尖尖的角,用拇指并借助其他手指握住
4.放入糯米,再放2粒蜜枣
5.上面再填入适量糯米
6.将粽叶敝开的长端向拇指虎口方向折叠,叶尾向侧面折收。手指捏住防止散开
7.用棉线绳拦腰*,打结。
一个粽子就包好了
8.包完全部
9.电压力锅码入粽子加适量水,水量以与粽子齐平即可
10.选择肉类,煮25分钟后保温保压