砂锅炖菜怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-27 10:08
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-11 18:06
砂锅炖菜
材料
冻豆腐（普通的也行）
藕
豆皮
豆瓣酱
干辣椒
花椒油
葱姜蒜
青菜
火腿肠
猪油
海带丝
豆腐乳
芝麻酱
做法
1. 加一点花生油，等到锅热，加入姜蒜倒入豆瓣酱爆香
2. 加入干辣椒，干花椒，加水（高汤最好）。大火煮开，加一点猪油
3. 将熬好的汤倒入砂锅（没有砂锅就直接煮）
4. 将材料切好，全部下锅
5. 最后加一点花椒油、芝麻酱和豆腐乳，调味就可以啦
