鸡汤炖太久了好不好的?

发布网友发布时间：2022-04-27 09:59

共5个回答

热心网友时间：2023-09-08 17:27

炖的话要用小火，时间久了的话鸡肉会散，所以久炖的鸡汤不吃肉，如果要吃肉的话，还是炖个一小时左右就差不多了！

热心网友时间：2023-09-08 17:27

炖就要时间长小火慢慢烧这样才能把鸡肉（一般炖汤都骨头骨头是最香的部分）的鲜味散发到汤汁里面所以一般只喝鸡汤不吃肉

热心网友时间：2023-09-08 17:28

小火炖，必须炖久才能酥烂，但是这样就汤好喝鸡肉不好吃了，但鸡汤本身就是为了喝汤
经常文火炖俩小时+闷一夜

热心网友时间：2023-09-08 17:28

鸡汤要用小火炖，一个小时最好

热心网友时间：2023-09-08 17:29

炖太久不怎么好

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