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韭菜,玉米条,香菜,豆腐有哪些做法?

发布网友 发布时间:2022-04-27 10:05

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6个回答

热心网友 时间:2022-07-09 17:34

鱼香玉米条


做法:

1、把玉米面和糯米面纳盆拌一起,并加入开水烫熟。然后将其和成面团后,切成小段,将每个小段搓成橄榄形,再下入开水锅中煮熟,捞出晾凉后入盘。


2、把酸菜、小米椒、泡红辣椒剁成末后放碗内,并加入精盐、胡椒粉、白糖、白醋、辣椒油和香油对成味汁,浇入盘中即可。


3、特点:口感软糯,鱼香味浓



韭菜白米虾

材料:白米虾、韭菜、葱、姜、盐、料酒


做法:1、韭菜洗净切小段,新鲜白米虾洗净备用。


2、起锅烧油,倒入葱姜蒜爆香,倒入白米虾,大火炒香。


3、虾变红后,加入料酒、韭菜、盐,翻炒均匀即可出锅。



香菜胡萝卜丸

材料:胡萝卜、香菜、面粉、鸡蛋、油、盐


做法:1、胡萝卜洗净刨成丝,香菜洗净改刀切碎放入胡萝卜丝中,加入鸡蛋、面粉、盐、清水搅拌均匀(水不要太多)


2、醒至10分钟,做成丸子状,起锅烧油,油温7成热放入丸子,轻轻翻动,炸至金*盛出控油,即可食用。




豆豉鲍菇蒸豆腐


材料:杏鲍菇200公克、油豆腐1块、红甜椒100公克、青椒丁30公克、豆豉1小匙、陈皮1块、姜1块、香油1小匙调味料:酱油膏1大匙、糖1小匙


做法:


1杏鲍菇、油豆腐切长形厚片;红甜椒 汆烫去皮、去籽,切片备用。


2.陈皮、姜洗净剁碎;豆豉泡软后,剁碎备用。


3.取盘,先放作法1的一片豆腐,再排入红甜椒片、杏鲍菇片,重覆此步骤至材料用完为止。


4.调味料和材料2混合拌匀,淋入作法3上,,放入水已煮滚的蒸笼内,以小火蒸约5分钟取出。


5.先撒上青椒丁,再将烧热的香油淋入即可

热心网友 时间:2022-07-09 18:52

韭菜饺子,韭菜包子,韭菜炒鸡蛋。玉米炖排骨,香菜可以做调味料。豆腐汤、香煎豆腐、豆腐包子豆腐丸子等等。

热心网友 时间:2022-07-09 20:26

韭菜素炒,还可以和去壳后的基围虾仁一起炒,还可以和豆皮条一起炒;豆腐可以做麻辣豆腐,红烧豆腐,家常豆腐;香菜我觉得适合做调味或者吊坠来用吧,玉米条就不知道了,没吃过。

热心网友 时间:2022-07-09 22:18

它们可以做成麻辣香锅,首先把韭菜,玉米条,香菜,豆腐都清洗干净然后切开。在准备好配料,接着起锅烧油,把配料放入锅中翻炒,倒入适量的清水,然后把菜放入锅中进行均匀的翻炒,出锅以后就可以享受了。

热心网友 时间:2022-07-10 00:26

韭菜可以炒鸡蛋特别下饭,玉米条可以用烤架烤着吃,香菜可以拌凉菜吃,豆腐可以做麻婆豆腐。

热心网友 时间:2022-07-10 02:50

第一步,准备好豆腐,最好是新鲜的,因为吃起来会更加有口感。而且还不容易腻,然后根据自己口味用调味料腌制半小时。第二步,热锅放油,再放入葱姜蒜炒香,然后再放入腌制好的豆腐,煎至两面金黄。第三步,再放水淹没过豆腐,然后闷煮十分钟即可出锅
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