什邡有什么好吃的?
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发布时间:2022-04-27 12:06
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好二三四
时间:2022-09-13 06:20
1、马老二板鸭:马老二板鸭是将麻鸭子,用天然香料多次腌制,反复烘烤而成。其表体金黄,色泽均匀,肌肉紧密,肉质呈浓红色,盐味适中,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,深受广大消费者喜爱。
2、荞面:荞面的制作材料采用的是内蒙古甜荞和西昌苦荞,将苦荞粉和甜荞粉加水和成面团压平后放入机器中压制即成荞面。荞面是细面条,条细筋韧,挑起来不断条,清香利口。
3、王饼子:老字号王饼子是一家九十六年在继承祖传秘诀配方后,追求理念,严格的传统工艺,特选上等原材料而焙制成的具有鲜、香、酥脆,口味独特、营业丰富的特色小吃。
4、霸王鸭脑壳:霸王鸭脑壳是每天现买新鲜鸭头,经过几次清洗,用独家卤料卤制而成。这种鸭脑壳和市面上众多鸭脑壳味道有很大区别,麻辣鲜香,肉质软烂入味。
5、什邡米粉:将大米磨成米浆,滤去水分,经自然发酵后,搓揉成球形,放置开水锅内煮至期七八成熟,再揉成团状,放入榨架上压榨成粉丝,最后漏入沸水锅中煮熟捞起沥干即可。食用时,放入爪篱,入开水锅中冒热,再加上调料即成。
热心网友
时间:2023-08-13 23:16
什邡三大食物:米粉,肥肠饭,羊肉汤
米粉:1小余米粉(城西派出所旁边),可能属于老什邡米粉吧,要买票,芹菜牛肉绍子
2审计局楼下的米粉,以前就住楼上
3 什邡中学初中部陵园路市场那条巷子里的米粉
4 商业银行对面"正雄米粉" 属于罐汤米粉 有些人很喜欢
烧烤:1梅园新村路口的"乐至烧烤"
2东风路建委对面的雅安烧烤,他旁边还有一家买鸡汤饭的 我元旦第1次去这吃烧烤
3,化机烧烤 马祖镇西南化机附近 白果小区门口有家分店
羊肉汤:1,石羊肉,一家店在留春苑门对面,一家在白果小区烟草公司旁边
2,金桥酒店十字路口旁的"梁兄饭店" 回什邡基本在这吃早饭
3,南门十字路口一侧有家羊肉汤 通宵营业
肥肠饭:肥肠饭类似于成都的豆汤饭,是一碗肥肠汤+一碗白米饭,很下饭
1,南门十字路口家具商场旁边,这家的蹄花汤也特别爽 味道和成都不同 一般我是一碗肥肠饭+一份粉蒸牛肉
2,中立房产步行街里面"郑老四肥肠粉" 这家的肥肠粉 荞面 肥肠饭 都不错 有家分店在什邡中学初中部旁边
麻辣烫:什邡有家很出名的麻辣烫"肖麻辣" 他的味道和别的味道都不同,已经卖了20年,但是是绝对的JS----不数签签.幸好前几年什邡冒出两家和他味道相似的麻辣烫
1,香飘麻辣烫 地址:中立房产步行街"画廊茶屋"左侧 特色菜:腰花 醋汤(以前怕辣用来涮的,后来当解辣的水喝)
2,飘香麻辣烫 地址:中立房产步行街"画廊茶屋"右侧 特色菜:腰花 醋汤(以前怕辣用来涮的,后来当解辣的水喝)
PS:这两家店名比较喜剧哇 其实味道大体相同 喜好看各人 素菜一毛 荤菜三毛
什邡板鸭:烧腊鸭子要吃新鲜的,我觉得最好吃的是陵圆路东来顺清真馆子的烧腊鸭子最香.
我把烧腊鸭子带回成都后一般是用青辣椒爆一下,把辣椒的味道爆出来就可以了
也可以直接蒸一下
顺便介绍一下陵圆路东来顺清真馆子.一个常盛不衰的馆子(除开我朋友家经营的那段时间),这家店除了上面介绍的烧腊鸭子外,他们的脆皮鱼,牛肉豆花都是经典中的经典!!!!
干锅:1,城东派出所旁边的"程记干锅" 读大学的时候几个好朋友经常在这吃干锅兔
2,方亭中学对面街道里的"川西坝子"
小吃:猪耳朵饭 蒋妈冰粉 南门中医院的麻辣烫 新风小食
中餐:南泉镇野鱼 银杏饭店 春兰饭店 兄弟饭庄 王耙鸭 黎沙锅
夜宵:林大虾 周鲫鱼..........希望楼主满意。。
热心网友
时间:2023-08-13 23:17
夜市巷子肖麻辣,*巷子厚道老火锅,民政局对面罗师傅烧烤,德什路公寓烧烤,白果小区胖哥米粉,石羊肉,等等啦
热心网友
时间:2023-08-13 23:17
什邡板鸭是一道四川的汉族名吃,什邡当地著名美食传统名产,有口皆碑,具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝,美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有,北宋大文豪美食家苏东坡,从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐,畅游长江作赤壁赋的佳话。而后什邡板鸭终成国人喜爱的蜀中美食。
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时间:2023-08-13 23:18
金桥我觉得一般,都那样。在公务员小区有个叫金河酒家哇,什么的,吃起来感觉味道还可以,价格也不是很贵。
热心网友
时间:2023-08-13 23:19
银杏饭店 又有档次又好吃 还不贵