萝卜洋葱炒羊肉怎么做
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发布时间：2022-04-27 11:53
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热心网友
时间：2023-09-16 16:16
步骤
胡萝卜洋葱烧羊肉的做法步骤11.洋葱洗净切丝
胡萝卜洋葱烧羊肉的做法步骤22.胡萝卜切丝
胡萝卜洋葱烧羊肉的做法步骤33.羊肉切成窄片
胡萝卜洋葱烧羊肉的做法步骤44.锅中放油，放入羊肉
胡萝卜洋葱烧羊肉的做法步骤55.加入酱油及料酒
胡萝卜洋葱烧羊肉的做法步骤66.加入洋葱及胡萝卜
胡萝卜洋葱烧羊肉的做法步骤77.加入蚝油
胡萝卜洋葱烧羊肉的做法步骤88.洋葱炒软后，加入盐及孜然粉炒均即可开吃
热心网友
时间：2023-09-16 16:16
用料
羊肉 四两
胡萝卜 一根
洋葱 两个
盐 一量勺
水淀粉
胡萝卜洋葱炒羊肉的做法
倒入底油，待油热加入洋葱爆炒，炒至出香味，洋葱开始变色变软。
加入羊肉片、少量水翻炒（冻羊肉片炒时有时会出水），防止干锅糊锅。
待羊肉开始变白时加入胡萝卜片，翻炒均匀至肉片全部变白。
加入适量盐调味，水淀粉勾芡，出锅。
小贴士
可以加料酒减羊肉膻味~小调料可以根据自己喜好增改
