葡式芒果全蛋蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-27 11:31

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热心网友时间：2023-09-15 06:12

用料

蛋挞皮 12个

动物性淡奶油 100克

纯牛奶 80克

糖粉 50克

全蛋 3个

低筋面粉 10克

炼奶（可不加） 15克

香草精（可不加） 2～3滴

芒果粒，可换其他水果粒适量

葡式芒果全蛋蛋挞的做法

把淡奶油，牛奶，糖粉，炼奶混合拌匀，如果你用的是细砂糖就要先慢火加热到砂糖完全融化，然后放到温热，摸着不烫手再做下一步。

分几次倒入全蛋液拌匀，再加入香草精拌匀，筛入低筋面粉，拌匀至无颗粒。

先把烤箱上下管调到220度预热10分钟，再把蛋挞液过筛，装入蛋挞皮中，八分满，再加入你喜欢的水果粒。

把蛋挞送入预热好的烤箱，上下管220度，烤盘放中层烤25～30分钟至表面金黄。

注意别烫到手喔，出炉晾凉些便可享用。