番茄瘦肉面条的做法窍门

发布网友发布时间：2022-04-27 11:41

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热心网友时间：2023-09-15 18:28

一个人的时候要解决好温饱真是个问题，如何平衡营养和时间，就看看这碗番茄瘦肉面

材料

主料：番茄一个、瘦肉50g、娃娃菜适量、面条200g；
辅料：香菜适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量

番茄瘦肉面

准备番茄一个，娃娃菜撕成条，瘦肉

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瘦肉切片，加盐淀粉生抽腌制入味

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锅里加少许油爆香姜蒜，再加水烧开

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先下番茄娃娃菜烫熟，再烧开后放入肉片，调入盐，约两分钟连汤盛出

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另起锅煮好面条加入汤碗即可

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热心网友时间：2023-09-15 18:29

用料
瘦肉随意
西红柿，盐，葱，姜，生粉，生抽，适量
干面条2块（两人份）
瘦肉西红柿面条的做法
干面条用水泡着，瘦肉切薄薄的一片，切好了就用盐，油，生粉和几滴生抽搅拌下这样会瘦肉更嫩更入味，调好了放旁待用。把葱切好再把西红柿切碎，越碎越好。把水里泡着的面条捞起备用。依次都弄好了接下来就锅洗干净，洗干净放油烧热，把西红柿倒入炒至像番茄酱那样便好不用加盐只炒好，炒好了装碗。再次把锅洗干净，开火锅里放水，盖上盖子把水煮沸，煮沸后把面条倒下去煮开，煮开后倒入炒好的西红柿和瘦肉用锅铲搅拌下，再次煮开，煮开后调盐即可。
煮好后装碗撒上葱就OK了。