菊粉如何食用?
发布网友
发布时间：2022-04-27 11:48
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-16 06:14
功效：比如可以拿来减肥用，能够调节血糖水平、调节肠道菌群、预防结肠癌、增加排便速度、促进微量元素的吸收等。
注意事项：
1.
本身就低血糖的人不适合服用。
2.
三个月以内的宝宝不适合使用。
3.
胃溃疡患者、肠胃手术患者都不适合使用菊粉。
4.
在食用菌粉的时候一定要控制用量，可以控制在五克以内，不然对宝宝不利。
5.
一般人吃了之后会感觉有饱腹感，肚子里面稍微有些胀气，放屁比较多，这种情况会持续一两天，不过都是正常的，但不可以过量，不然的话会导致胃痛、腹泻。
6.
如果经常便秘的话，那么吃一点菊粉会很好，可以控制在10到20克内。如果在网上买菊粉的话，应该要了解一下它的纯度，最好是在正规的机构里面购买。
热心网友
时间：2023-09-16 06:14
1、低热量值，可作低（无）能量食品，预防肥胖症。
由于菊粉特定化学结构，膳食纤维在人体口腔、胃和小肠内不被消化吸收，但却会被结肠内的某些有益菌（双歧杆菌等）所发酵讲解，产生短链脂肪酸（乙酸、丙酸和丁酸），产生热量值小于1.5kcal/g/，因此成为典型的低热食品配料，菊粉常常用于取代蔗糖和脂肪以降低食品的热量。
2、调节血糖水平，不会引起血糖波动。
菊粉味微甜，系果糖聚合物，通过人体口腔、胃、小肠过程中基本不会影响血糖水平，可做糖尿病人的食品。
3、降血脂。
大量实验证实，摄入菊粉可以有效降低血清中胆固醇（tg）和低密度脂蛋白胆固醇（ldl-c），提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白（hkl/ldl）比率，改善血脂状况。
4、调节肠道菌群，改善肠道功能。
菊粉能在人的结肠中发酵，使双歧杆菌增殖5~10倍，同时有抑制潜在有害菌的生长，对便秘、滥用抗生素造成的腹泻有显著的改善作用。由于菊粉比低聚糖聚合链长一些，发酵速度比低聚糖慢，人体耐受量相对较高。在大肠末端还可以激发代谢作用并对菌群产生有益影响。
5、抑制有毒发酵产物，增加排便速度，预防结肠癌。
双歧杆菌为人体内有益菌，双歧杆菌的减少被认为是衰老，机体免疫力下降和肿瘤发生的重要原因。食物经过消化吸收所剩残渣到达结肠后，在肠道腐生菌（大肠杆菌、梭状芽孢杆菌、拟杆菌）等的作用下，可产生许多有毒的代谢产物如氨、胺、亚硝胺、苯酚与甲苯酚、次级胆汁酸等，菊粉摄入后能显著增加双歧杆菌的生长，抑制*菌的生长，减少有毒产物的生成，并且对有毒发酵产物具有吸附作用，清除*产物和细菌毒素，能净化肝肠循环和营养合成，可减少其对肠壁的刺激，菊粉代谢讲解产生的短链脂肪酸（包括乙酸、丙酸和丁酸），可降低肠道ph，抑制腐生菌的生长。
6、促进钙、镁、铁等矿物质的吸收。
研究表明，摄入菊粉能增加重要矿物质的吸收量，并增加骨骼中矿物质的密度，每天摄入8克菊粉，可提高钙的吸收率20%以上。为人体内有益菌，双歧杆菌的减少被认为是衰老，机体免疫力下降和肿瘤发生的重要原因。食物经过消化吸收所剩残渣到达结肠后，在肠道腐生菌（大肠杆菌、梭状芽孢杆菌、拟杆菌）等的作用下，可产生许多有毒的代谢产物如氨、胺、亚硝胺、苯酚与甲苯酚、次级胆汁酸等，菊粉摄入后能显著增加双歧杆菌的生长，抑制*菌的生长，减少有毒产物的生成，并且对有毒发酵产物具有吸附作用，清除*产物和细菌毒素，能净化肝肠循环和营养合成，可减少其对肠壁的刺激，菊粉代谢讲解产生的短链脂肪酸（包括乙酸、丙酸和丁酸），可降低肠道ph，抑制腐生菌的生长。
6、促进钙、镁、铁等矿物质的吸收。
研究表明，摄入菊粉能增加重要矿物质的吸收量，并增加骨骼中矿物质的密度，每天摄入8克菊粉，可提高钙的吸收率20%以上。
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