蚝油白玉菇怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-27 11:28

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热心网友时间：2023-09-15 04:27

食材
主料白玉菇50g胡萝卜15g辅料油1勺蚝油1大勺葱花儿少许精盐少许
步骤
蚝油白玉菇的做法步骤11.蘑菇洗净，剪去根部，焯水后挤去水分，纵向撕开更容易入味
蚝油白玉菇的做法步骤22.胡萝卜洗净，去皮擦丝，切葱花
蚝油白玉菇的做法步骤33.热锅热油，爆香葱花，将胡萝卜稍炒一下。胡萝卜中的胡萝卜素需要油脂的作用才能更好地被人体吸收
蚝油白玉菇的做法步骤44.倒入蚝油、盐、蘑菇，炒匀后盛出即可
蚝油白玉菇的做法步骤55.蘑菇木耳真菌类的，我习惯会焯下水，去除一下杂菌和异味

热心网友时间：2023-09-15 04:27

食材

主料

白玉菇

50g

胡萝卜

15g

辅料

油

1勺

蚝油

1大勺

葱花儿

少许

精盐

少许

步骤

1.蘑菇洗净，剪去根部，焯水后挤去水分，纵向撕开更容易入味

2.胡萝卜洗净，去皮擦丝，切葱花

3.热锅热油，爆香葱花，将胡萝卜稍炒一下。胡萝卜中的胡萝卜素需要油脂的作用才能更好地被人体吸收

4.倒入蚝油、盐、蘑菇，炒匀后盛出即可

5.蘑菇木耳真菌类的，我习惯会焯下水，去除一下杂菌和异味