耗油白玉菇的做法,耗油白玉菇怎么做好吃,耗油

发布网友发布时间：2022-04-27 11:28

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热心网友时间：2023-09-15 04:27

食材
主料
白玉菇
500g
蒜
半头
耗油
适量
油
适量
酱油
适量
盐
适量
香油
适量
味精
适量
步骤
1.1锅里热油，炒蒜片，到金*
2.2放入白玉菇，加适量酱油，耗油
3.翻炒断生，加入盐，味精，出锅前淋入香油

热心网友时间：2023-09-15 04:27

耗油白玉菇的做法
食材
主料
白玉菇
50g
胡萝卜
15g
辅料
油
1勺
蚝油
1大勺
葱花儿
少许
精盐
少许
步骤

1.蘑菇洗净，剪去根部，焯水后挤去水分，纵向撕开更容易入味

2.胡萝卜洗净，去皮擦丝，切葱花

3.热锅热油，爆香葱花，将胡萝卜稍炒一下。胡萝卜中的胡萝卜素需要油脂的作用才能更好地被人体吸收

4.倒入蚝油、盐、蘑菇，炒匀后盛出即可

5.蘑菇木耳真菌类的，我习惯会焯下水，去除一下杂菌和异味