山楂罐头是我们小时候的最爱,山楂罐头怎么做呢?
发布网友
发布时间：2022-04-27 11:26
共4个回答
懂视网
时间：2022-10-09 08:41
1、将山楂清洗干净。
2、用水果叉去掉山楂蒂和核。
3、锅内放入清水,倒入冰糖煮开。
4、加入去核的山楂。
5、大火煮10分钟后倒入水淀粉。
6、加入淀粉煮开后关火出锅即可。
7、山楂罐头是将山楂做成罐头，山楂罐头又名红果罐头，有很高的营养和医疗价值，因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化,使人延年益寿，故山楂被人们称为长寿食品。
热心网友
时间：2024-04-14 04:52
提起山楂罐头，我想很多人就已经开始不自觉流口水了。山楂本来就是开胃健食的一种水果，做成山楂罐头之后其风味就更加美了，酸甜可口，让人吃一勺就回味无穷。山楂罐头在物资贫乏的年代更显得非常珍贵，记得小时候每当家里来客人，妈妈买一罐山楂罐头做零食招待，真的是让我们几个小孩子都非常开心的事情。所以哪怕过了十几二十年，山楂罐头依然是我的心头好，因为这是小时候记忆中的美好味道。山楂罐头是我们小时候的最爱，那么，山楂罐头怎么做呢？其实做山楂罐头非常的简单，接下来我们就一起来分享一下美味山楂罐头的做法吧。
一、选新鲜山楂洗净并去核要做出美味香甜的山楂罐头，必须要选择新鲜好吃的山楂。建议买山楂的时候选择那种又大又圆，且表面看起来鲜红饱满的山楂。将买回去的山楂清洗干净并晾干水分，然后用取核器将山楂核一一去除。
二、熬制糖水并加入山楂熬煮把山楂处理好之后，就开始准备熬制糖水了，锅内倒入水，加入冰糖、白糖适量，如果你偏爱吃甜就多放糖，如果不怎么爱吃甜就少放。然后开中火熬制，水开后转小火慢慢熬制，并加入山楂一块熬煮。一般熬制半个小时左右就可以。
三、取干净的容器消毒并放入熬好的山楂山楂熬制好之后放凉，然后取干净的容器进行一下高温消毒，并将容器内的水分沥干，随后将放凉的山楂和糖水一起加入容器内，密封放冰箱保鲜，一般腌制三到五天之后山楂就能够吃了。无论是直接吃还是用来冲水喝，都是非常美味的。
如果您对山楂罐头的做法感兴趣，欢迎留言积极参与讨论。
热心网友
时间：2024-04-14 04:51
热心网友
时间：2024-04-14 04:56
热心网友
时间：2024-04-14 04:53
