白酒蒸馏时,蒸汽温度? 白酒酿造过程中各阶段所需蒸汽温度要求,

发布网友发布时间：2022-04-27 11:27

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热心网友时间：2023-09-15 03:47

如果伸到液面下，测得是液体的温度，液体的温度可能和蒸汽的温度不同。还有蒸气要流出蒸馏烧瓶，就必须经过支管口，所以在支管口测出的温度比较准确、稳定。

测量沸点实际上测量的是蒸汽与液体平衡时的温度。
蒸汽在温度计表面凝结出液珠时，测出的温度才是气液平衡的温度。

热心网友时间：2023-09-15 03:47

茅台的是制曲63度发酵53度蒸馏43度左右其他的都偏低追问相关醇类在78°左右才沸腾哒，63度到43度只能叫温水不能叫蒸汽了还是谢谢

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