野番茄炒韭菜怎么做好吃,野番茄炒韭菜的家
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发布时间：2022-04-27 11:38
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热心网友
时间：2023-09-15 12:02
野番茄
200g
韭菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
少量
蒜
少量
辣椒
适量
酱油
1匙
白糖
少量
味精
少许
步骤
1.野番茄摘去根蒂后放水里洗净后备用。
2.韭菜择洗干净切成3厘米长的小段备用。
3.切一些辣椒，剁一些姜蒜碎备用。
4.炒锅倒油烧热，下姜蒜碎和辣椒煸炒出香味。
5.放入野番茄不停翻炒，让它在高温下脱皮出汁。
6.野番茄炒熟出汁后，倒入一匙酱油、少量盐和白糖翻炒均匀。
7.放入韭菜段翻炒断生。
8.关火放入少许味精翻炒均匀即可装盘。
小贴士
炒野番茄时加入一些豆豉味道更好，我家暂没有豆豉所以没放。
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时间：2023-09-15 12:02
