辣椒肉糜(青椒肉末)怎么做啊?
发布网友
发布时间:2022-04-28 12:02
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热心网友
时间:2023-07-12 09:33
那要看你喜欢吃清蒸的还是炒的了~~
清蒸比较容易了,先把肉剁碎,放好调料,我个人意见是还加上一点胡椒粉,那蒸出来会特别香~~腌制好的肉放在青椒里面,青椒最好是选灯笼椒,皮厚汁多,口感比较好~~至于肉的选用就和包蛋饺的肉馅差不多了~~
如果是炒着吃,材料是一样的,就做法上来说,最好是先放多点油煎,把青椒皮煎气泡,就是我们一般说的虎皮辣椒,如果喜欢的话可以在煎好的同时加老干妈的豆瓣,或者一般的黑豆豉,想想都很美味了~~~呵呵
热心网友
时间:2023-07-12 09:34
把辣椒和肉末一起炒不就行了