会跳舞的鸡蛋实验原理是什么?

发布网友发布时间：2022-04-28 11:32

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热心网友时间：2022-05-12 21:34

热心网友时间：2022-05-12 22:52

由于鸡蛋壳中含有很多碳酸钙，而醋属于酸的一种，这两者反应会产生二氧化碳，二氧化碳气泡附在鸡蛋表面，增加了鸡蛋的浮力，所以鸡蛋会向上浮起(跳舞)。
鸡蛋是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。
会跳的鸡蛋实验原理是鸡蛋壳和食醋发生化学反应，生成了二氧化碳，鸡蛋壳就消失了，蛋壳内那层包裹着蛋清和蛋黄的膜不溶于醋，它会渐渐变得和胶皮一样有弹性。这个化学变化中，鸡蛋渐渐变化，具有了弹性。鸡蛋壳与食醋的反应方程式为：CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑。
竖鸡蛋是什么原？
新华网伦敦3月27日专电(记者王艳红) 把一只煮熟的鸡蛋放在桌上旋转，如果用力合适，它转着转着就会竖立起来，而生鸡蛋就不会这样。英国和日本科学家对这一现象作出了物理学解释。
熟鸡蛋在旋转过程中竖立起来，这看上去是违反物理规律的，因为它的重心升高，整个系统的能量似乎增加了。科学家在28日出版的英国《自然》杂志上报告说，事实上是熟鸡蛋的部分旋转能量在蛋壳与桌面之间的摩擦力作用下转换成了一个水平方向的推力，使熟鸡蛋的长轴方向改变，在一系列的摇晃震荡中由水平变为垂直。而生鸡蛋的内核是液态，会吸收旋转能量，使它不能转化为推力，因此生鸡蛋在旋转时不会竖立起来。

热心网友时间：2022-05-13 00:27

盐溶解到水中成为盐水，相同的物体在盐水中受到的浮力会比在纯水中的大，鸡蛋就会浮起来。