干扣面的做法和配料

发布网友 发布时间：2022-04-28 11:57

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热心网友 时间：2023-10-08 19:37

1.在碗底放一些稍微稀释的蒜汁，加入葱花(一定是葱花部分)和一些调料:一点点酱油和醋，一点点麻杨过的干面油，一点点胡椒粉和味精等2.开始煮面，直接放入开水中。但是，这种面条必须是有碱的，这样才会有味道，面条也不会结块。煮面时，第一次烧开锅，打开锅盖，加一次冷水。因为是碱性面，煮的比较慢。3.同时煮一锅豆芽汤。豆芽和面条一样，可以直接用清水煮，不加任何调料。喜欢荷包蛋的可以在豆芽汤里打一个鸡蛋(注:黄豆芽)。4.煮好的豆芽汤舀起一些豆芽，铺在碗里，配好调料。把煮好的面条放在上面，然后，一定要在上面加辣椒油。

热心网友 时间：2023-10-08 19:37

1.先在碗底放一些略稀的蒜汁，加以葱花（一定是葱白部分的）和一些佐料：点滴的酱油和醋，点滴的麻涡阳干扣面油，点滴的胡椒和味精之类。

2.开始煮面，直接放在沸水里，不过这个面条一定要是加了碱的面条，才会有口感，面也不会坨。煮面的时候第一次滚锅，要掀开锅盖加一次凉水，因为是碱面，煮的比较慢。

3.同时再煮上一锅豆芽汤，豆芽和面条一样都是直接放在清水里煮就行，不用加任何调料。喜欢荷包蛋的可以在豆芽汤里打个鸡蛋（注：黄豆芽）。

4.煮好的豆芽汤捞起部分豆芽，铺在放好调料的碗里。上面再放上煮好的面条，然后，上面一定要加辣椒油。

热心网友 时间：2023-10-08 19:38

首先你可以面条煮出来，然后加点辣椒加点点生抽放在一起进行搅拌，再放在锅上面，蒸熟了之后就可以了，特别好吃哦。

热心网友 时间：2023-10-08 19:38

你好，这个面首先活好面以后，然后擀好以后切好，这样子放在锅里面煮熟，放点番茄，这些就可以

热心网友 时间：2023-10-08 19:39

这种面超市就有配料，现场里可以去超市买就可以了，俺回家只可以做，他那上有说明书，按照说明书做就可以了，你也可以找个养生专家向她咨询一下，他就告诉你，这种面应该怎么去做？

热心网友 时间：2023-10-08 19:37

1.在碗底放一些稍微稀释的蒜汁，加入葱花(一定是葱花部分)和一些调料:一点点酱油和醋，一点点麻杨过的干面油，一点点胡椒粉和味精等2.开始煮面，直接放入开水中。但是，这种面条必须是有碱的，这样才会有味道，面条也不会结块。煮面时，第一次烧开锅，打开锅盖，加一次冷水。因为是碱性面，煮的比较慢。3.同时煮一锅豆芽汤。豆芽和面条一样，可以直接用清水煮，不加任何调料。喜欢荷包蛋的可以在豆芽汤里打一个鸡蛋(注:黄豆芽)。4.煮好的豆芽汤舀起一些豆芽，铺在碗里，配好调料。把煮好的面条放在上面，然后，一定要在上面加辣椒油。

热心网友 时间：2023-10-08 19:37

1.先在碗底放一些略稀的蒜汁，加以葱花（一定是葱白部分的）和一些佐料：点滴的酱油和醋，点滴的麻涡阳干扣面油，点滴的胡椒和味精之类。

2.开始煮面，直接放在沸水里，不过这个面条一定要是加了碱的面条，才会有口感，面也不会坨。煮面的时候第一次滚锅，要掀开锅盖加一次凉水，因为是碱面，煮的比较慢。

3.同时再煮上一锅豆芽汤，豆芽和面条一样都是直接放在清水里煮就行，不用加任何调料。喜欢荷包蛋的可以在豆芽汤里打个鸡蛋（注：黄豆芽）。

4.煮好的豆芽汤捞起部分豆芽，铺在放好调料的碗里。上面再放上煮好的面条，然后，上面一定要加辣椒油。

热心网友 时间：2023-10-08 19:38

首先你可以面条煮出来，然后加点辣椒加点点生抽放在一起进行搅拌，再放在锅上面，蒸熟了之后就可以了，特别好吃哦。

热心网友 时间：2023-10-08 19:38

你好，这个面首先活好面以后，然后擀好以后切好，这样子放在锅里面煮熟，放点番茄，这些就可以

热心网友 时间：2023-10-08 19:39

这种面超市就有配料，现场里可以去超市买就可以了，俺回家只可以做，他那上有说明书，按照说明书做就可以了，你也可以找个养生专家向她咨询一下，他就告诉你，这种面应该怎么去做？