油炸牛皮的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间：2022-04-20 03:14
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热心网友
时间：2023-07-17 16:34
翻饺皮半斤 食用油适量
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1.半斤甜的翻饺皮。（把面团用面擀杖擀成薄薄的一大张薄饼坯。然后改成10厘米宽，20厘米长的长方形面坯。面坯两端各留1厘米，从中间划3刀）
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2.用一端朝划的正中间穿过来，依次做成翻饺面坯。
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3.起锅烧热适量的食用油，烧至6成热时一个一个的炸。
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4.直至表面起小泡，颜色金黄捞出。
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5.捞出控油，翻饺凉了更酥脆。
小贴士
还有咸味的翻饺，油尽量多一点，炸好的翻饺放凉后颜色会加深一些。
