发布网友 发布时间:2022-04-20 03:13
共3个回答
热心网友 时间:2023-06-21 13:47
把西葫芦洗净沥水放入一旁备用,然后将肉剁成肉馅,加入姜末葱末然后把沥干的西葫芦放进去,可以适当的放入几个鸡蛋,加入生抽老抽,食盐和适当调料。把饺子皮弄好就可以包了。热心网友 时间:2023-06-21 13:47
羊肉西葫芦饺子馅的做法
食材
羊肉 500g
西葫芦 500g
花椒 适量
葱 适量
姜 适量
老抽 适量
味精 适量
芝麻油 适量
方法/步骤
1
先备料,西葫芦擦成丝,把多余水分挤出来。羊肉加花椒水顺时针搅上劲。
2
在馅里加入葱姜末,味精,盐,少许油,生抽,老抽,顺时针搅匀。加入西葫芦,盐,芝麻油搅匀。
3
我是买的饺子皮,省事,开始包!!
4
煮饺子的时候,开三次锅,加三次凉水,再开就好了。
5
我是不吃醋的,就着老妈做的辣豆瓣酱,一咬饺子汁就流出来,那叫一个香!!
6
开吃吧,欣赏下。
热心网友 时间:2023-06-21 13:48
西葫芦羊肉饺子馅怎么做?先将羊肉馅加入调料后搅拌均匀备用,然后去处理西葫芦,将西葫芦切开去瓣,用插板插成丝加入少许食盐,杀出水分,攥干后加入调好的羊肉馅中即可。