青椒炒腊肉

发布网友发布时间：2022-04-20 02:12

共3个回答

热心网友时间：2023-09-11 06:27

做法一
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食材准备
主料：腊肉、青椒。
调味料：葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒。

做法步骤
1、腊肉上锅蒸10分钟，切片备用。青椒掰片备用。
2、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油，肥肉部分透明。
3、放入青椒片，加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸，酌量加盐。
4、青椒断生后出锅即可。

做法二
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食材准备
腊肉一块青椒几个蒜米适量。 [1]

做法步骤
1、腊肉洗干净，皮上的黑东西用刀刮去。 [1]
2、处理干净的腊肉切片备用。
3、锅里放少量油。
4、把肥一点的腊肉挑出来，放进去，炼出多余的油。
5、然后把其余的腊肉倒进去，不断翻炒。
6、多余的油倒出来。
7、辣椒一破两开。
8、蒜米用刀拍碎。 [1]

热心网友时间：2023-09-11 06:27

食材准备
主料：腊肉、青椒。
调味料：葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒。

做法步骤
1、腊肉上锅蒸10分钟，切片备用。青椒掰片备用。
2、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油，肥肉部分透明。
3、放入青椒片，加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸，酌量加盐。
4、青椒断生后出锅即可。

热心网友时间：2023-09-11 06:28

第一，做的挺好的，不知道你是想说啥。
第二，是不是你第一次做，想让朋友看看。