淹三十个咸鸭蛋要放多少盐

发布网友发布时间：2022-04-20 02:00

共5个回答

热心网友时间：2023-10-18 09:58

这个具体的我也说不好，但我是这样做的，就是锅里放水，然后放到火上把水烧开，在这个过程中陆续的把盐放到水中，边放盐边搅拌，刚开始时盐会溶化的，到后来再放盐搅拌盐也不溶化了，这说明盐水已经是饱和的了，这时就可以把锅从火上拿下来了，等盐水自然冷却后就可以用来腌鸭蛋了。
其实还有一个更简单的方法，就是把鸭蛋洗干净以后控干水分，然后再把鸭蛋表面均匀的沾上白酒，再均匀的沾上精盐，放到塑料袋里就可以了，一般来说在夏天的时候10天左右就可以吃了

热心网友时间：2023-10-18 09:58

咸鸭蛋30个要放一袋子半盐

热心网友时间：2023-10-18 09:59

要想咸的快放三四两盐就行了

热心网友时间：2023-10-18 09:59

大约4勺盐就够了。

热心网友时间：2023-10-18 10:00

不超过300克