用光波炉做蛋糕应该用什么容器呢？

发布网友发布时间：2022-04-20 02:36

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热心网友时间：2023-12-02 03:28

　　可能我们日常生活中对于微波炉或者烤箱的了解比较多，但是提到光波炉的话，许多消费者朋友们可能就一头雾水了，什么是光波炉?在光波炉的使用过程中有什么注意事项值得提前了解和学习的呢?今天为大家推荐的就是适合光波炉使用的容器，以及在具体的操作和日常的使用过程中应该需要关住的地方，由此入手，不仅可以帮助我们借助光波炉达到最大化的使用价值，还可以借此减免不必要的安全方面隐患和威胁。

　　一、光波炉用什么容器?使用注意事项

　　1、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。

　　2、若烹饪冷冻食品，要先解冻。解冻时应注意：

　　①使用微波低功率档，使之均匀解冻;

　　②对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先停止解冻，用铝箔纸将薄处包好，再继续解冻;

　　③一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。

　　3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。

　　4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。

　　二、常见问题:

　　1、当炉内温度达到预设温度，电机自动停机，当温度下降，电机自己开始工作。

　　2、时间和温度没有调节好，刚开始用光波炉的时候，建议不要走开，看到食物颜色转深，立刻提起把手，切断电源。

　　3、蒸食物，最重要是盖上锡纸或者用厨宝，在食物表面加盖覆盖。这样就是蒸。另外需要在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，增加水分。

　　4、烤食品时，快糊了的时候会有很多烟。

　　5、光波炉的清洗:很容易清洗，底座和玻璃是分开的，做完饭，等玻璃缸冷却后，拿出来清洗，很简单。

　　当然，也有投机取巧的方法-玻璃缸底垫一层锡纸，烧烤的油滴在锡纸上，用过，把锡纸拿出来扔掉，当然不太环保。不过炉头不要用水冲洗，因为电机就在炉头里面，用干净湿抹布擦拭即可。

　　6、光波炉的灯泡一般3年寿命，厂家可以保修一年，时间长了，整个炉体老化，最好还是换新的比较安全。

　　通过上文可以得知和普通的微波炉或者烤箱一样，光波炉并不可以适用所有的容器，比如一些耐热能力不高的东西，或者是密封的罐装袋装食品，如果放到光波炉里面不仅不可以达到加工和加热的效果，还有可能因为热胀冷缩或者是温度的烘烤导致潜在的安全隐患问题，那么有兴趣的朋友不妨参考上文了解一下光波炉适合使用的容器，以及在日常操作过程中可能会遇到的故障问题吧，相信在必要的时候可以派上一定的用场。

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