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百合可以煮粥吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-20 02:04

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-05-23 17:17

百合可以煮粥。干百合是必须要经过泡发的,不然煮不烂,吃的时候的口感很不好的。

百合粥

用料:粳米100克、百合50克

调料:白砂糖100克、水适量

做法:

1、鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。

2、粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。

3、加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。

注意事项:

百合就是要煮烂一点才好吃的食材。泡的时候用凉水至少要2个小时才可以的。泡好后再清洗,洗的时候要将百合上面不好的地方去掉(不白的、有黄点的),经过上面的处理过程便可以煮粥了。要将粥煮到5-6分熟的时候,加入百合一起熬煮直至粥熟百合烂即成了。

营养功效:

1、百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。

2、常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。

热心网友 时间:2022-05-23 17:17

你好!百合可以煮粥吃。

百合莲子红豆粥

【原料】

       红豆30g、莲子20g、百合10g、大米20g、冰糖  

【做法】 

        1、莲子、百合、红豆用水洗净,浸泡半小时;

        2、大米用水洗净,备用;

        3、砂锅中加适量清水,中火烧开;

        4、锅中放入莲子、百合、红豆;

        5、小火煮20分钟左右;

        6、放入大米,再煮10分钟;

        7、放入冰糖于锅中;

        8、用勺子搅拌粥出稠,即可。

【功效】

       营养滋补、美容养颜。

绿豆百合莲子粥

【原料】

        鲜百合、绿豆、莲子、冰糖、清水

【做法】 

        1、清水浸泡莲子百合约2个小时;

        2、百合与绿豆一起放入锅里,加入清水;

        3、选择大米粥功能,时间38分钟;

        4、放入冰糖,稍凉后可以喝。

【功效】

        清热解毒、补肺养阴。

百合红枣小米粥

【原料】

        百合20g、红枣适量、冰糖12粒、小米100g

【做法】

        1、准备材料,红枣提前半小时泡发;

        2、小米洗净,一般洗2-3遍;

        3、把小米、红枣、百合放锅里;

        4、加入适量的水;

        5、放入适量的冰糖;

        6、煮1-2小时即可。

【功效】

        美容养颜、健脾养胃

百合马蹄小米粥

【原料】

       马蹄50克,小米30克,百合20克,枸杞子2克,白糖40克,水、淀粉适量。

【做法】

        1、将小米淘洗干净,浸泡3小时备用;百合泡发洗净备用;

        2、马蹄洗净、去皮,切小块备用。

        3、锅内加入适量清水,大火烧开。

        4、下入小米、百合、马蹄,大火煮沸后转用小火,煲煮至食材熟烂。

        5、最后放入适量白糖,煮至白糖融化,最后倒入适量备好的水淀粉,略煮片刻即成。

【功效】 

        清热解毒、凉血生津、化痰祛湿、消食除胀、促进消化。

热心网友 时间:2022-05-23 17:18

百合是可以煮粥的。

1
百合和什么一起煮粥好:莲子

材料:大米15 0克,百合干2 5克,莲子2 5克,枸杞2颗、冰糖30克。

做法:

1、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

2、锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。



2
百合和什么一起煮粥好:银耳

材料:银耳(干)10克、百合(干)10克、粳米25克

做法:

1、银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中;

2、加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。

3、用法:每日1次,配餐温服。



3
百合和什么一起煮粥好:红枣

材料:糯米60克、薏米30克、赤小豆30克、大红枣9个、鲜百合20克

做法:

1、大红枣洗干净备用。

2、把薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。

3、锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去。

4、盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了。

5、如果不想马上吃,还有自动保温键,随时可以吃到热乎乎的粥。

热心网友 时间:2022-05-23 17:18

百合可以煮粥吃,百合桂圆大枣都可以放妯娌头煮熟既营养又可口,我到冬天百合大枣桂圆煮粥喝,特别香甜可口
百合可以煮粥吗百合煮粥好不好

1、百合可以煮粥。2、如果用百合煮粥较常见的就是百合粥和薏米百合粥。如果是干百合的话,在煮粥之前最好先泡发,不然煮不烂,吃的时候口感不好。注意泡好后要对百合进行清洗和处理,将百合表面不好的部位去掉。

百合怎么熬粥好吃

3.先开大火煮沸,然后转小火熬煮粥稠。加冰糖调味即可。好处:党参补脾益肺,养血生津,还能扩张血管,降低血压,血糖;百合润肺清热,定心安神,同煮成粥食用,有降低血糖之功,适宜于糖尿病调理。百合南瓜大米粥 材料:南瓜,百合各20克,大米90克,食盐2克。做法:1.大米洗净;南瓜去皮洗净;切成小...

百合粥可以经常吃吗?

可以的。百合具有,百合具有润肺止咳、清心安神、补中益气、清热利尿、清热解毒、凉血止血、健脾和胃的功效,所以在平常可以吃的,但是每天加入的量也不要过大,建议每天加入20克左右就好了

新鲜的百合花食用方法 百合花的食用方法有哪些

1、百合粥:取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。 2、百合汤:百合汤的做法也是非常...

百合粥能天天吃吗 可以天天喝百合粥嘛

1、最好不要天天喝。2、百合是比较常见的一种食材,百合不仅可以用来炒菜,还可以用来煮粥喝,百合粥具有滋阴润肺的作用,是非常适合秋季食用的,但是有些人煮的百合粥是发苦的,中医认为凡是发苦的东西,大多数都性凉,因此最好不要多吃,尽量少吃,尤其是肠胃不好的人,如果吃的太多是很容易导致...

鲜百合怎么吃法大全

鲜百合煮粥是它的常见吃法之一,平时食用时可以新鲜的百合五十克,用清水洗净,放入锅中再把粳米六十克用水洗净入锅加水,烧开以后调小火力,慢慢的熬制成粥,然后加入适量的白糖,调匀以后就能食用。2、鲜百合可以蒸着吃 鲜百合可以蒸着吃,是一道不错的甜食,还能滋阴养肺,在蒸制时可以把新鲜的...

百合怎么吃

百合市面上分两种,一种是干百合,一种鲜百合。百合甘苦、微寒,具有清火润肺安神的功效。百合也是药食同源的食物,它既可以煲汤、熬粥,也可以清炒,当然清炒鲜百合,具有促进饮食,降低血压,健脑清肠润肺止咳的作用。煲汤食用,可以润肺止咳。百合做法列举:一、百合栗子羹 材料:鲜百合100克,鲜板栗...

鲜百合粥的吃法和做法

最后再放入鲜百合、葱末、味精、胡椒粉、鸡精煮匀即可。Δ相关答疑:百合煮粥需要泡吗?百合煮粥是否需要泡要看用的是鲜百合还是干百合。那么如果是用干百合的话,煮粥前最好泡一下,待泡软之后再煮粥,这样更入味,也更容易熟;如果是新鲜百合,只需要掰成瓣,冲洗干净之后,就可以用来煮粥了。

百合粥的功效与作用禁忌

百合可以清热润燥,清心除烦,安神安心,缓解心情抑郁及失眠多梦,还可以提高机体免疫能力,预防肝病及癌症的发生。还具有降胆固醇、降血压的作用。含有的膳食纤维,可以促进排泄,起到利尿,预防便秘的功效。煮粥食用更加能增强补益润肺的功效。2、百合粥虽然具有极好的保健养生的作用,但是也不是人人都适合...

百合粥的做法

2、将锅中的食材煮至软烂时加入百合和枸杞,继续煮5分钟左右即可。 除了这款百合银耳粥,大家还可以给自己制一些小菜,可以将彩椒、金橘切块,然后拌入沙拉酱、白糖、白醋和食盐、味精、搅拌均匀即可,这款小菜可以与百合银耳粥搭配一起食用。 百合银耳粥适合哪些人吃 百合银耳粥很适合内火旺盛的人食用,它能够帮助清...

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